Olfatto

Molto interessante, un ottimo blend: dolci note di frutta matura, banane iper-mature ed uvetta sultanina su tutte; spezie, la classica e consueta vaniglia; profumi di zucchero caramellato, scorze di arancia candita, ed una fresca nota di lime. Non avendo il termine di paragone in un Rum di Gray’s io ritrovo tanto Foursquare in particolare i FS con finish in botti ex-cognac.

Gusto

In bocca ha un buon attacco considerando anche la gradazione non proprio da Guinness dei record; subito rilascia delle belle note speziate, pepe, vaniglia, unite ad una bella dolcezza fruttata, un mix di ananas e banana. Dopo un po’ emergono altre spezie ed aromi, tra cui zenzero, anice stellato, e pure una strizzata di lime.

Finale

Buona persistenza, riflette alla grande le sensazioni gustative precedenti, a cui aggiunge una leggera nota tannica che ripulisce il palato e lo prepara ad un altro sorso.

Consigli

Splendido Blended Rum, credo che il suo punto di forza stia nel rapporto qualità prezzo, dati i tempi, stranamente a favore del consumatore.

Ottimo da bere liscio, o con ghiaccio, credo che possa rendere felice tanto il consumatore “casual” magari abituato ai cosiddetti dolcioni ma che vuole avvicinarsi ai Rum più strutturati e meno artefatti, quanto il consumatore ricercato che in esso troverà una bevuta tanto soddisfacente quanto rilassata.